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2019/07/17 08:53
まずは写真をご覧くだ
まずは写真をご覧ください。
そう、ミントです。
当店でデザートやドリンクに使用しているミントは
実は自家製なんです。
うちの庭に生えています。
ええ、ご覧の通り大量に!!
「店で使えたら良いなあ」という軽い気持ちで始めたミント栽培。
摘んでも摘んでも減りません。
いや、むしろ増えていきます(写真はほんの一部です)。
まさに無限ミント(俗に「ミントテロ」と言います)。
皆様もミント栽培を始める際は「ミント農家になる」という強い意志を持つことをお勧めします。
さて、この必死で生きているミント君の人生を、より輝くものにしてやりたいと考えました。
ミントを使ったドリンクと言えば、「モヒート」ですね。
ラム酒の炭酸割にミントを入れた、夏の定番さっぱりドリンクです。
このモヒートを当店らしくアレンジしたドリンクを開発中です。
その名も「梅酒モヒート」!!
ラム仕込みの梅酒の炭酸割に自家製ミント。
想像しただけでも、おかわり確定です。
ただいま試作中。8月にはメジャーデビューなるか?