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2020/02/12 23:16
新しい梅酒が続々入荷
新しい梅酒が続々入荷中の川越トライシクルカフェです。
漫画「ゲゲゲの鬼太郎」の水木しげる氏の生まれ故郷鳥取県境港市の蔵元「千代むすび酒造」が作る梅酒です。「猫また焼酎」という米焼酎で漬けています。
『猫またも、米焼酎だけでは物足りぬと見て、いよいよ梅の実を使用した酒を人間に飲ませようとしているらしい。猫また自らが選びぬいた梅を使用し、恐るべきことに例の『猫また焼酎』で漬けるという。』
甘みをおさえて、梅の香りが実に良く、爽やかな風味です。